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首篇府城台南印象就端來台南美食,接著該來運動一下了~

台南達人小船姐果然是台南達人,二話不說立刻帶我來到一般觀光客不會來的總爺街。

西地,台南的總爺街是條老街,也就是照片中鋪著紅磚的小巷弄。

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為什麼這條小巷弄被稱為「總爺街」呢?

這要回到清朝時期,從台灣府城的北門拱辰門禾寮港之間形成一條街,被稱之為「過坑仔街」,街的北面則設立了臺灣總鎮署衙門,並派駐兵陣守,這裡可是當時台南的重要門口;後來「過坑仔街」在清康熙年間改名為「總爺街」,整條街兩旁商店林立,熱鬧非凡;直到日治時期施行市區改正另築新路,「總爺街」因此而逐漸沒落。

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跟著小船姐在這小巷弄內穿梭著,一邊聽著總爺街的故事,你能想像當時好久以前許多馬匹從這街道飛奔而過的景象嗎?

現在只剩摩托車或鐵馬零星通過.......

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其實總爺街是台南市保存較完整的老街之一,從崇安街113巷口起至鎮轅境土地祠前止,兩旁大部分是住宅,老房屋不少,完全不見其他老街商業化氣息,感覺格外寧靜。

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這就是今天來到的第一間廟宇──鎮轅境 頂土地公廟。

鎮轅境「頂土地公廟」,以及總祿境「下土地公廟」等兩座土地廟,是總爺街居民的宗教信仰中心,分別座落整條接前後。

先進來拜拜吧!

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這裡是頂土地公廟的內殿。

據小船姐說,協助平定林爽文事件的清朝將領王得祿,為報答當年受土地公刺激而奮發之恩,奏請朝廷封賜,所以頂土地公廟的土地公神像有戴官帽,拜亭屋簷則採取燕尾屋脊。好神的土地公啊!

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走著走著,我們遇見一位當地耆老──芳齡88歲的熱情阿嬤。

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這位非常熱情的台南阿嬤,匹哩啪啦跟我們講述他在日治時期念小學的趣事,還有美軍要來轟炸躲防空洞的種種往事.....

小船姐說,台南的老人家都非常熱情,非常樂意講故事給年輕一代的聽,只可惜礙於時間有限,告別熱情的台南阿嬤之後,我們又繼續散步下去。

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突然,小船姐指著這間屋子說:「快看,有劍獅!」

啊~真的耶!傳說中的劍獅終於親眼看到了!

記得小船姐花了不少時間走訪台南市各地,尤其是安平區,為了就是找尋這些還存在這世界上的劍獅,實在太厲害了!

小船姐的劍獅專題,至今仍舊讓我印象深刻呢~

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對台南劍獅很有研究的小船姐說,這一家大門上方的劍獅口咬著劍,上方有成排的兵器,表示法力超強,想必是因為座落於土地公廟旁,好趕走煞氣,趨吉避凶。

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離開頂土地公廟後,我們繼續往崇安街走下去,看了許多老房子,也觀察一下台南人的日常生活。

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 走著走著,我們來到台南很有名的煎餅店──連得堂間餅舖。

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連得堂餅舖從早上8點就開始營業,新一代年輕的老闆就坐在這座圓形煎餅烤爐不停製作煎餅。

這座圓形煎餅烤爐有五個方型烤盤,先把煎餅麵糊放入方型烤盤中,將兩面翻轉烤勻後起鍋對折,接著切塊。

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咻咻咻,快刀斬煎餅,果然好身手啊~

這可是連得堂最有名的味增煎餅喔~

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連得堂餅舖的第一代老闆跑去日本拜師學藝,回家鄉後開起煎餅舖大受歡迎,變成台南很有名的土產點心。

因為太受歡迎了,所以每位顧客限定只能買兩包煎餅,啊!不買白不買,買兩種不同的煎餅回家孝敬家人~

這包味增煎餅甜中帶有淡淡的味曾鹹味,真好吃啊~

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買到台南土產後,我們繼續走下去,沿途欣賞不少老房子,有研究過的小船姐紛紛介紹這些老房子的特色,甚至他一眼就能分辨出哪間是清朝時期的、哪間是日治時期的,怕了吧!

像照片中的這間可能是清朝時期的老宅,門口放置的花崗石是當時移民們放置在船底的押船石,光看這木門這屋簷這老房子,彷彿把時間凍結起來。

 

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這條小街道位於台灣府城鎮北坊水仔尾北邊,你能想像幾百年以前這裡是條河、停泊許多船隻嗎?

如今這裡繁榮不在,右手邊卻蓋了成排的紅磚平房,每間房的底部都墊高,用來防水~

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左手邊的房子據說當時為了易於防守,所以每一間都特地蓋斜的。很可惜如今只剩幾間這樣的老房子可看。

可愛的小船姐還特地跟我玩起躲貓貓哩~

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這口台南三級古蹟「烏鬼井」,據說早在1653年時,荷蘭東印度公司命令印尼班達島土人所蓋,供水給外來商船。因為班達島土人的膚色黝黑又頗識水性,所以被當地人叫成「烏鬼」,這口井也因此被叫成「烏鬼井」啦~

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許多老宅已經人去樓空,或是翻修成現代建築,也有一些保留原貌的老宅仍然有人居住。

小船姐說,這間老房子有位老阿公還在居住,誓死守護這間老宅的心令人感動,也許,老阿公覺得還是住老房子比較自在吧!

 漫步在台南北區的老街,欣賞不少具有歷史價值的老房子,發現到台南另一種懷舊風情。由衷希望這些具有歷史價值的老房子不要消失啊,讓後代子孫也能穿越時空,親眼見到這些珍貴的歷史寶藏~

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