20130317臺北福大蒸餃館麵食吃吃樂  (13)

元宵節前夕特地上臺北國和好姊妹聚聚,大家有志一同想多運動一下,最後打算從捷運中山站出發,沿著中山北路的美麗燈海,一路走到圓山站前的台北燈會會場,看今年的主燈蛇斑斑一下~

在出發之前說怎樣也要先打打牙祭,把肚子填飽再出發,花花靈機一動帶我們去在中山區新光三越後方小巷弄裡的福大蒸餃館,聽說那裡的蒸餃麵食做得超好吃!

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說起福大蒸餃館,我的兩位好姊妹對這家的麵食讚不絕口,果然來到店門口,就發現候位的客人已從店內排到店外,超有人氣哩!

好久不見的安媽,臉上泛著喜事紅光,非常美麗,來張特寫吧~

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當然我們也跟著一起排隊,店裡就是中央廚房,只瞧見老闆與幾名店員忙進忙出,煮麵的煮麵,送餐的送餐,忙翻了!幸好客人吃飽了就陸續離開,過不了多久就輪到我們進場,此時,真餓!

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(招手)來喔來喔~來吃麵麵喔~肚子餓了吧~

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福大提供的免費小菜──小辣泡菜,果然有點辣!

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這天得運氣還不錯,蒸餃來的速度挺快的,工作人員抱著一籠籠蒸餃四處分送,很快就端到我們面前。

上小一的乾兒子安安為大家服務分發醬油碟,實在很貼心哩~不過他最近開始戴起眼鏡,成為近視一族,模樣越看越像小四學生....

 

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來福大就是要吃蒸餃,大家都是這麼想的。這一籠十顆 70元,每顆蒸餃挺飽滿的,連安安也都特別愛吃哩~

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(嚼)嗯~~福大的蒸餃真是好吃,一咬就有湯汁爆漿出來,高麗菜肉餡味道很鮮甜,不沾醬油吃原味的更好吃哩~果然是福大的招牌菜啊!

 

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安媽母子點的酸菜肉絲麵(65元),除了有酸菜絲和肉絲外,店家特別灑上花生粉,好特別啊!

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我跟著花花點了香菇炸醬麵(65元),這手工麵條吃起來彈Q有嚼勁,拌上這香菇豆乾肉燥做成的炸醬,這醬做得真好,讓我稱讚不已啊!

福大的麵食每碗份量挺多的,也許老板是以男生的食量為準吧!果然,瞄一眼別桌狀況,點麵吃的男性客人還真不少,女性客人則吃蒸餃居多!

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來福大別忘了點碗酸辣湯喝喝,一碗30元,我們幾個大女生每人都點了一碗。除了料好實在外,醋味及胡椒微辣調得剛剛好,味道真不錯。

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在福大吃飽喝足後,我們一行人開始漫步於中山北路上,坐捷運的話則是從中山站→雙連站→民權西路站→圓山站,不過我們卻是用走的。雖然路程頗長,但大家一起慢慢散步一路聊東聊西,不知不覺抵達台北燈會會場,欣賞蛇斑斑的主燈秀。

蛇斑斑是使用種多彩色回收寶特瓶做成的,然而這條環保金蛇頭部看起來好像青蛙,也許設計者覺得爬蟲類都長得一個模樣吧~很可惜蛇斑斑不會轉動也不會蛇行,只會吐煙但一點都不怎麼炫酷。。。。。好平凡的主燈秀~

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雖然今年的台北燈會沒有想像中的精彩,不過,醉翁之意不在酒,重點是我們幾個麻吉好姊妹能夠在元宵節前夕團圓相聚,真是開心!

雖然相聚時刻短暫,分開後大家勞燕分飛,但我由衷希望大家的生活能夠順遂如意,就像福大的炸醬麵一樣,平凡中卻爆出喜悅的火花,吃起來卻充滿幸福滿足感啊!

福大蒸餃館 在哪裡?
地址:台北市中山區中山北路一段140巷11號
電話:02-25413195
營業時間:12:00-21:00

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